Меню

Оригинальные закуски 4.11.2019

Ленивая пицца из кабачков на сковороде — проще простого, но очень вкусно

вкусная пиццаЛенивая пицца из кабачков на сковороде – это простой и быстрый вариант приготовления полезного обеда для всех членов семьи. Основа у нас будет состоять из кабачка, яйца и муки, небольшого количества сметаны, специй. Для начинки пиццы можно взять курицу или любые колбасные изделия.

Добавим обязательно помидоры и немного кетчупа, немного лука и твердый сыр. Сочетание просто изумительное, понравится многим. Такая пицца может быть основным полноценным блюдом, а можно ее подавать как перекус с чашечкой чая.

Если вам интересен простой и вкусный рецепт, тогда приступим.

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт.;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • мука – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • курица вареная – 100 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • кетчуп – 2 ст.л.;
  • лук – 0,5 шт.;
  • сыр твердый – 80 г;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить ленивую пиццу из кабачков

Подготовить все продукты по списку. Кабачок вымыть и просушить, натереть кабачок на средней терке, отжать и добавить стружку кабачка в глубокую миску.

кабачки

Следом добавить в миску одно крупное куриное яйцо.

яйцо

Ввести к кабачкам сметану и сразу всыпать пшеничную муку.

мука

Перемешать все ингредиенты, добавить соль и молотый перец.

перемешать

На плите прогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить кабачковое тесто, разровнять. Поджарить основу с одной стороны 3-4 минуты, после перевернуть корж.

обжарить

Смазать кабачковую основу кетчупом, разложить кусочки курицы.

выложить начинку

Добавить сюда же нарезанные помидоры и нарезанный полукольцами лук.

помидоры

Засыпать ингредиенты натертым сыром. Поставить сковороду на маленький огонь, готовить под крышкой 7-8 минут. Спустя время подавать пиццу к столу.

сыр

Приятного аппетита!

пицца на сковороде

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

вкусная пиццавкусная пицца

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты