Меню

Лучшие салаты 5.06.2022

Легкий салат с курицей, свежей капустой и огурцом

Сегодня хочу предложить мастер-класс приготовления вкусного и витаминного салата. К счастью, купить свежую капусту и огурцы можно практически круглый год. А куриное филе – любимый ингредиент для салатов. Заправкой для этого салата лучше взять сметану, но не менее вкусно будет и с майонезом. Но это уже дело вашего вкуса. Пробуйте и пишите отзывы!

 

 Продукты:

  • Филе куриное – 100 г
  • Капуста белокочанная свежая – 150 г
  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Сметана – по вкусу
  • Соль – по вкусу

 

Рецепт с фото вкусного и легкого салата с курицей, свежей капустой и огурцом

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Капусту очистить от верхних повреждённых и зелёных покровных листьев, разрезать пополам и нашинковать тонкой соломкой.

капуста

Капусту посыпать солью и перетереть руками до мягкости.

капуста

Куриное филе обмыть, опустить в кипящую воду, отварить до мягкости (около 20–30 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками.

курица

Огурец вымыть, обсушить, очистить от кожицы, разрезать вдоль на тонкие пластины, а затем сложить в стопку и нарезать поперёк соломкой.

огурцы

В миске соединить филе, огурец и капусту, посолить по вкусу и заправить сметаной.

салат

Салат перемешать.

салат со сметаной

При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью. Еще в качестве перекуса рекомендуем приготовить закуску по-буковински, которую можно использовать как намазку на хлеб или гренки.

Рецепт с фото вкусного и легкого салата с курицей, свежей капустой и огурцом

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты