Меню

Лучшие салаты 16.04.2019

Легкий и вкусный салат с креветками

Легкий салат с креветками - рецепт с фото очень вкусный

Этот простой и необыкновенно вкусный салат с креветками и овощами станет полезным перекусом или даже красивой закуской к празднику. Готовится салат быстро, а выглядит очень эффектно.

 

Салат легкий, поэтому от него не откажется даже человек, следящий за своим весом. Обжаренные с чесноком креветки наполняют все вокруг своим ароматом, удержаться невозможно!

Легкий салат с креветками — рецепт с фото очень вкусный

На 2 порции.

Сложность: легко.

Время приготовления: около 15 минут.

 

Ингредиенты:

      • креветки аргентинские — 10 шт;
      • томаты — 5 шт;
      • огурец — 1 шт;
      • желтый перец — 1 шт;
      • руккола — 150 г;
      • чеснок — 1 зубчик;
      • лимон — 2 ст. л;
      • соевый соус — 2 ст. л;
      • перец молотый, соль;
      • масло.

креветки и овощи

Как готовить салат с креветками, помидорами и огурцами

 

  1. Очищаем размороженные креветки, удаляем пищевод, сделав небольшой надрез на спинке.
креветки
  1. Кладём креветки в миску, перчим, добавляем 1 ложку соевого соуса, чеснок и оставляем мариноваться на 10 минут.
маринуем креветки
  1. Помидор и перец нарезаем кусочками. Из огурца можно сделать тонкие ломтики специальным ножом, либо просто нарезать кружочками.
перец помидор огурец
  1. В разогретую с маслом сковороду отправляем креветки и обжариваем по минуте с каждой стороны.
жарить креветки
  1. Сладкий перец быстро обжариваем до мягкости.
  2. Начинаем собирать салат. Сначала кладём горку рукколы, затем выкладываем овощи. Огурец сворачиваем в трубочки, так салат будет иметь более интересный вид. Сверху кладём креветки. Поливаем все маслом, соевым соусом и лимонным соком. Перчим.
Легкий салат с креветками - рецепт с фото

Салат с креветками и овощами готов! Его не нужно перемешивать заранее, иначе руккола быстро потеряет свежий вид.

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Легкий салат с креветками - рецепт с фото очень вкусныйЛегкий салат с креветками - рецепт с фото очень вкусный

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты