Легкий и полезный салат из овощей на каждый день

Простой, вкусный и легкий салат на каждый день из свежих овощей с творожным сыром. 

Всем известно, насколько важно употреблять в пищу сырые овощи. Ведь в них содержатся и витамины, и микроэлементы, и необходимая для организма клетчатка. Из свежих овощей можно приготовить множество различных салатов на любой вкус. В моей семье больше всего любят классическое сочетание: помидоры, огурчики, сладкий болгарский перец. Чтобы салат не надоел, я готовлю его с разными заправками. Он вкусен с оливковым маслом, со сметаной, с майонезом, но особенно хорош – с творожным сыром. При добавлении творожного сыра салатик получается нежным по консистенции и очень гармоничным по вкусу.

Легкий салат на каждый день, рецепт с фото простой и вкусный

Для приготовления салата из свежих овощей с творожным сыром Вам понадобится:

Салат с помидорами и творожным сыром на каждый день, рецепт с фото пошагово:

Вымытые овощи порежьте небольшими кусочками.

Сложите нарезанные перец, огурец и помидоры в глубокую миску и слегка присолите. Добавьте творожный сыр.

Сначала Вам может показаться, что сыр недостаточно мягкий, но на самом деле это не так. Как только Вы перемешаете салат, овощи начнут выделять сок. Сыр впитывает этот сок и приобретает необходимую консистенцию. В результате салат всегда получается идеальным – не слишком сухим, но в то же время и без лишней жидкости. В готовое блюдо можете добавить по Вашему вкусу любую зелень.

Приятного аппетита!