Куриное филе запеченное в духовке, рецепт самый вкусный

Как вкусно запечь куриное филе в духовке используя только специи и лук. Рецепт с пошаговыми фотографиями.

Блюда из общедоступных продуктов порой сильно надоедают, вследствие чего хозяйки задумываются о покупке чего-то более дорогого, а может, даже экзотического. Необязательно бездумно тратить семейный бюджет – лучше рассмотреть оригинальные рецепты. Так, один из них позволит превратить белое мясо курицы в ароматный, эстетичный и аппетитный деликатес.

Куриное филе в духовке, в фольге

Потребуются ингредиенты:

• 400–500 г куриного филе;

• 8–10 соцветий гвоздики;

• 12 г куркумы;

• 6–7 мелких луковичек маринованного шалота;

• 8 г соли.

Рецепт с фото как вкусно запечь куриное филе в фольге, в духовке:

1. Вымыть и высушить курятину.

2. Вдоль ее волокон сделать несколько глубоких надрезов, слегка расширить их.

3. В каждую пазуху насыпать куркуму, растереть ее чайной ложкой.

4. Вложить в разрезы половинки луковиц.

5. Посолить.

6. В хаотичном порядке воткнуть в мясо гвоздику.

7. Очень тщательно и плотно завернуть его в фольгу.

8. Нагреть духовку до 170 – 175 градусов и, поддерживая эту температуру, запечь филе. До готовности в таком режиме оно дойдет минут за 50.

Эта еда, несмотря на то что дешевая, выглядит как праздничная. Особенности рецептуры не сказались на ее диетических свойствах – они сохранились. Так же такое мясо можно включить в меню горячих блюд на Новый год.

Сказать спасибо за статью 2