Самые вкусные конфеты за 15 минут

Волшебный вкус конфет,  домашнего приготовления, что тают во рту, очень понравится и взрослым и детям. Готовятся конфеты очень легко и быстро, а незамысловатые ингредиенты делают их бюджетным лакомством.

Сладости из кукурузных палочек и сгущенки

Для десерта можно использовать как обычную сгущенку, так и с добавлением в нее какао порошка. Рекомендуем попробовать оба варианта, поскольку всего один ингредиент кардинально меняет вкус конфет.

Время приготовления домашних конфет: 15 минут.

 

Продукты для 4-х порций десерта:

• • – 70 гр. кукурузных палочек;
  • – 3 ст. ложки сгущенки;
  • – 150 гр. любых сухофруктов или цукатов (у меня финики);
  • – кунжут, мак или кокосовая стружка для обваливания

Конфеты в домашних условиях своими руками, рецепт с фото

С помощью блендера измельчаем кукурузные палочки в крошку.

Сухофрукты также измельчаем блендером до однородности. Если они слишком сухие, при измельчении можно добавить немного фильтрованной воды. Для приготовления домашних конфет можно брать любые любимые сухофрукты в любой пропорции. Это могут быть: финики, инжир, курага, чернослив, вяленые кусочки персиков, киви или груши.

Пересыпаем кукурузную крошку и измельченные сухофрукты в просторную чашу, добавляем к ним сгущенку.

Все составляющие хорошенько перемешиваем до однородного состояния. Если необходимо, добавляем еще кукурузной крошки, добиваясь такой густоты, чтобы из массы можно было скатать плотненькие шарики.

Формируем шарики желаемой величины. У меня получилось 14 штук. Можно в каждый шарик вмять любой цельный орешек. У меня это фундук.

В блюдце насыпаем кунжут, мак или кокосовую стружку. Обкатываем в них поочередно подготовленные конфеты и выкладываем на блюдо.

Вот и все. Буквально 15 минут и конфеты готовы. Перед подачей выдержать в холодном месте около 1 часа.