Меню

Рецепты консервации 20.07.2017

Компот из алычи на зиму, рецепт

зиму из алычи

 

Компот из алычи на зиму, рецепт на 3 литровую банку

Не нужно расстраиваться если вы не успели сделать компот на зиму из клубники или малины. Не менее полезен компот из алычи, да и созревает она после сезона ягод. А комплекс витаминов в алыче ничуть не меньше, да и вкус отменный.

Как сделать компот из алычи на зиму, рецепт с фото:

Помойте алычу, желательно в двух водах.

Насыпьте в помытые трех-литровые банки примерно на одну треть алычу.

Добавьте 250 или 300 граммов сахара если вы любите чтоб компот на зиму был сладкий.

Залейте кипятком и поставьте в слабо кипящую  воду для стерилизации. Используйте при этом специальные щипцы для банок.

По прошествии 20 минут, достаньте банки при помощи тех же щипцов и закатайте железными крышками.

Компот на зиму из алычи

Переверните банки крышкой к низу чтоб удостовериться что не пропускает воздух. Если на дне банки есть не растаявший сахар, покрутите банку влево-вправо, сахар раствориться падая на новое дно.  Оставьте банки крышкой вниз, стоять на несколько часов.

Компот на зиму из алычи

Теперь компот на зиму из алычи можно нести в закрома.

Комментариев к статье: 1
  1. feereishGof

    Жестко 🙂 Надо этот пост использовать в корыстных целях. Обязательно!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты