Кофейный пирог из того, что в холодильнике
Приготовим сегодня шикарный кофейный пирог из того, что есть в холодильнике. Рецепт довольно простой, результат быстрый, именно поэтому обязательно возьмите на заметку. За основу возьмем кефир, добавим немного масла, муку и сахар, растворимый кофе.
Готовый пирог можно разрезать пополам и полить сгущенным молоком, вареньем или джемом. Подавайте к столу выпечку с чаем, молоком, кофе или любым другим напитком.
Ингредиенты:
- мука – 320 г;
- сахар – 1 стакан;
- кефир – 1 стакан;
- куриные яйца – 2 шт.;
- растворимый кофе – 3 ч.л.;
- разрыхлитель теста – 1 пакетик;
- соль – щепотка;
- масло сливочное – 100 г.
Как приготовить кофейный пирог
Подготовить продукты по списку. Взять глубокую миску, всыпать стакан сахарного песка, вбить два куриных яйца. Параллельно растопить сливочное масло в микроволновой печи.
При помощи миксера взбить яйца и сахар до увеличения массы в объеме, бросить щепотку соли.
В стакане кефира растворить три ложки растворимого кофе.
Перелить кефир в емкость с яйцами и сахаром, перемешать хорошо все.
Добавить в основу пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем теста.
Добавить в тесто сливочное масло, перемешать хорошо. Духовку прогреть, установить температуру 180 градусов.
Переложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать пирог 30-35 минут.
Спустя время аккуратно достать пирог и духовки, подавать к столу.
Приятного аппетита!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!