Меню

Рецепты вторых блюд с фото 25.04.2022

Вкуснейшая картошечка в духовке с майонезом и чесноком – лучший рецепт на скорую руку

Если замучил вопрос, что бы такого приготовить, чтобы не дорого, быстро и просто, и в магазин не пришлось бы идти, то вас спасет рецепт картошки дольками с майонезом и чесноком в духовке. Приготовление максимально простое: все почистить, нарезать, перемешать с соусом и запечь в рукаве для запекания.

То есть вся эта работа отнимет буквально 10-15 минут времени, а дальше овощи будут готовиться сами, а вашей задачей будет не забыть о них. В результате получаются красивые и румяные дольки картофеля и мягкая, сохранившая свою сочность, морковь.

Чтобы сделать это блюдо максимально полезным, потратьте время и сделайте домашний майонез, желательно с добавлением горчицы. Это пикантная приправа добавит особый едва заметный привкус блюду.

Внешний вид запеченных овощей очень аппетитный и красивый, поэтому смело готовьте их в качестве гарнира к горячему на праздничное застолье. Поверьте, все, кто попробует такой картофель с морковью, будут впечатлены необычным и вкусным сочетанием продуктов. Благодаря такому рецепту, у вас всегда будет под рукой простое решение, что сделать на ужин такого, чтобы быстро суметь накормить голодных членов семьи. Поэтому испытайте его, чтобы убедиться лично в универсальности этого блюда.

Картошка в духовке с майонезом и чесноком в рукаве, запеченная дольками

 

Ингредиенты:

  • Картофель -500г;
  • Морковь – 1 -2 шт.;
  • Майонез -100г;
  • Чеснок -2 -3 зубчика;
  • Специи к картофелю -1 ч.л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Петрушка – по вкусу.

продукты

Приготовление:

Картофель очищаем от кожуры, моем и нарезаем дольками.

картофель

Морковь тоже очищаем, моем и нарезаем слайсами.

морковь

В миске соединяем картошку, морковь, майонез. Добавляем специи, соль и нарезанный очищенный чеснок.

овощи

Перемешиваем.

овощи в майонезе

Отправляем овощи с майонезом в рукав для запекания, тщательно завязываем рукав. Если нет рукава для запекания, то можно использовать фольгу.

картошка в пакете

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 -45 минут. За 10 минут до готовности, осторожно разрезаем рукав, чтобы овощи немного подрумянились.

картошка в духовке

После выкладываем картошку с морковкой на блюдо, посыпаем измельченной петрушкой  и подаем к столу.

Картошка в духовке с майонезом и чесноком в рукаве, запеченная дольками

Приятного аппетита!

 

Комментариев к статье: 2
  1. Зоя

    Просто, полезно, быстро, красиво! Не используется масло, не пачкается духовка и посуда для запекания. Думаю, что этот рецепт станет одним из моих любимых: и для семьи, и для праздника.

    Ответить
  2. Вера Орлова

    Действительно, очень просто и вкусно! Картошка – гарнир универсальный. Но как-то в ходу не очень много вариантов ее приготовления. А здесь что-то необычное! Спасибо за рецепт!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты