Меню

Рецепты вторых блюд с фото 16.04.2019

Сочная картошка в духовке — простой секрет

картофель с салом

Если хотите приготовить сочную и нежную картошку, которая подойдет в качестве идеального гарнира к любому блюду, вот отличный вариант – картошка с салом в фольге в духовке, рецепт простой и доступный. Для рецепта лучше всего использовать сало с прослойками мяса, так выйдет более вкусное и сытное блюдо. Сало можно взять копченое, а можно простое, как в нашем варианте. От себя можете добавить сюда специи, травы и различные пряности.

Ингредиенты для картошки:

  • картофель – 300 г;
  • сало – 100 г;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • соль, перец, паприка, чеснок – по вкусу.

Как приготовить картошку с салом в фольге

Подготовить все продукты, сразу включить и хорошо прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. После очистить клубни картофеля, вымыть хорошо и просушить. Каждую картофелину разрезать немного, но не до конца.

картофель

Посыпать картофель солью, добавить молотый черный перец, сухой чеснок и паприку. От себя можете добавить разные специи и травы.

поперчить

Сало нарезать крупными пластинами, не тонкими.

порезать сало

Вовнутрь каждой заготовки картофеля уложить по крупному пласту сала.

сало в картошке

Оторвать несколько листов фольги, смазать их растительным маслом, после уложить картошку. Хорошо завернуть фольгу, чтобы весь картофель был полностью запечатан. Переложить картошку на противень и запекать 25-30 минут. Спустя время ароматный картофель подавать к столу.

завернуть в фольгу

Приятного аппетита!

блюдо готово

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

картошка с саломкартошка с салом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты