Меню

Лучшие салаты 5.03.2022

Картофельный салат с оливками и зеленым луком

Если хочется чего-нибудь вкусного и пикантного, но по средствам, то этот рецепт обязательно подойдет для вас. Одно условие – нужно любить оливки. Использовать лучше плоды без косточек, можно и фаршированные, например, лимоном.

Вкус салата во многом зависит от используемого соуса, поэтому майонез должен быть проверенного производителя. Готовьте и делитесь впечатлениями!

 

Продукты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Оливки зеленые (без косточек) – 125 г
  • Лук зеленый – 0,5 пучка
  • Майонез – 50 г
  • Сметана – 50 г
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки
  • Соль – 0,5 ч. ложки

 

Картофельный салат с оливками, рецепт с фото пошагово

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Картофель вымыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем отвар слить, а картофель обсушить.

картофель

Клубни хорошо охладить и нарезать мелкими кубиками.

Оливки вынуть из заливки и нарезать тонкими колечками.

оливки

Зеленый лук вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать тонкими колечками.

зеленый лук

В объемной миске соединить оливки, лук, картофель и перец.

Смесь перемешать.

салат

Смешать майонез со сметаной и слегка посолить.

сметана

Салат заправить соусом.

Все хорошо перемешать.

При подаче салат можно дополнительно посыпать зеленым луком.

Картофельный салат с оливками и зеленым луком

 

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты