Меню

Оригинальные закуски 29.12.2018

Канапе на шпажках на праздничный стол

Канапе на шпажках на праздничный стол

Праздничные канапе на шпажках – это красивый и вкусный способ подать бутерброды к столу. Если вы запланировали фуршетный стол, то канапе – лучшая сервировка для него. Они вкусные, миниатюрные и очень аппетитные.

Канапе на шпажках на праздничный стол

Готовить их можно из различных продуктов: колбасные изделия, маринованные огурцы и помидоры, сыр, оливки и маслины, авокадо и сладкий перец, соленая рыбы (например, семга) и красная икра. Как вы поняли, набор продуктов может быть такой огромный, что вам остается определиться, из чего же все-таки готовить канапе. Сегодня приготовим вкусные канапе с копченой колбасой, сыром, оливками и огурцами. Колбасу можно использовать ту, которая вам больше всего нравится, мы же взяли сырокопченую. Она вкусная и легко режется тонкими кусочками. Оливки использовали фаршированные сладким перцем, но можно использовать любые и без начинки. Главное, чтобы оливки были без косточек. В остальном ингредиенты простые и легко доступные для любой хозяйки. Приготовьте такие оригинальные канапе к предстоящему празднику, например, к Новому году. Сам процесс приготовления сводится к нарезке продуктов и сборке их в канапе – скалывание при помощи шпажек или зубочисток.

 

 

Ингредиенты:

— колбаса сырокопченая – 50 г;

— белый хлеб (багет) – 150 г;

— сыр – 80 г;

— оливки – 100 г;

— свежие огурцы – 100 г;

— зелень (петрушка) – для декора.

 

Ингредиенты

 

Рецепт новогодних канапе на шпажках в домашних условиях:

 

 

Белый хлеб (у нас багет) нарезать квадратиками размером примерно 3х3 см. Обязательно срезать корки. Хлеб может быть, как белый, так и черный, на ваш вкус.

Нарезать хлеб

Сыр нарезать небольшими кусочками или как мы в виде снежинок. Для этого понадобится специальная форма в виде снежинки.

Вырезать сыр

На хлеб выложить небольшие кусочки колбасы. Если она тонко нарезана, то можно положить и два кусочка, будет еще вкуснее.

Выложить колбасу на хлеб

Огурцы нарезать тонкими полосками, удобно взять для этого овоще-чистку.

Нарезать огурцы

Наколоть на шпажку оливку, огурцы и кусочек сыра. Огурцы красиво будет свернуть спиралью.

Наколоть оливки, огурцы и сыр

Зафиксировать канапе шпажкой на хлебе с колбасой. Установить вертикально на тарелке.

Закрепить канапе

Готовое блюдо красиво выглядит на столе.

Канапе на шпажках на праздничный стол

Подавать вкусные и красивые канапе сразу после приготовления.

Канапе на шпажках

Вот такой простой рецепт, с фото пошагово, канапе на шпажках на праздничный стол, мы для вас приготовили. Приятного аппетита!

Канапе на шпажках на праздничный стол

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Канапе на шпажках на праздничный столКанапе на шпажках на праздничный стол

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты