Какая посуда нужна для кухни дома — полезный список

На обычной кухне, особенно оформленной в стиле лофт, современном или неоклассике, большое разнообразие кастрюль, сковородок, половников и других видов посуды не всегда нужно. Зачастую достаточно минимального набора. Но нужно знать, что в него входит, чтобы ни о чем важном не забыть.

Какая посуда должна быть на кухне

Есть определенный полезный список посуды, без которой приготовление блюд будет довольно сложным процессом. Поэтому, чтобы не покупать ничего лишнего, но при этом и ни о чем важном не забыть надо выделить необходимое. Так, посуда нужна для кухни следующая:

• кастрюли;
• сковороды;
• ножи;
• разделочные доски;
• столовая посуда.

Кастрюли

Всего понадобится 3 вида кастрюль. Нужна одна большая, объемом 5 л, средняя на 3 л и маленькая – на 1-1,5 л. Кастрюли желательно брать практичные из нержавеющей стали или эмалированные. Ручки должны быть приваренными и не пластиковыми, крышки металлическими без стеклянных вставок.

Сковороды

Достаточно 3 сковородок. Большая, диаметром 26-28 см, средняя – 18-20 см и блинная, ее размер может быть любым. Лучшие характеристики у чугунных, но также неплохи и варианты с тефлоновым покрытием.

Кухонные ножи

Комплект покупать необязательно, на кухне достаточно 2 ножей. Но могут понадобиться и разные. Лучше всего купить:

• для мяса;
• разделочный;
• для хлеба;
• для фруктов и овощей.

Разделочные доски

Необходимо минимум 2 разделочных доски. Одна для продуктов, что едят сырыми, а вторая – для мяса и рыбы.

Столовая посуда

Посуда, то есть суповые, десертные, столовые, салатные тарелки и чашки также понадобятся. Стоит покупать сразу набор из 6 штук каждого вида. Но держать на кухне стоит только по комплекту на каждого из проживающих в доме.

Что еще обязательно должно быть на кухне

Из необходимой посуды и других мелочей на кухне должен быть:

• чайник для кипячения;
• заварник;
• формы для выпечки и запекания разных размеров и форм;
• пластмассовые миски разного размера;
• мерный стакан;
• столовые инструменты – вилки, ложки, ножи на 6 персон;
• сито для муки;
• универсальная открывалка;
• штопор;
• дуршлаг;
• пресс для чеснока;
• 2 терки – четырехгранная и плоская;
• картофелемялка;
• шумовка;
• половник;
• блюдо большого диаметра;
• сахарница;
• кухонный набор лопаток;
• воронки разного диаметра;
• емкости для хранения;
• подставки под горячее;
• горшки для запекания;
• баночки для специй.

Если на кухне стоит микроволновка, то должен быть набор посуды для нее. Достаточно купить минимальный комплект. При всем при этом, перечисленное сложно назвать минимальным набором, так как предметов очень много. Но без них могут возникнуть сложности во время готовки. Поэтому, с учетом количества предметов, надо правильно их все разместить, особенно на маленькой кухне. Справиться с этим помогут разные системы хранения закрытого и открытого типа, а фото позволят распределить всю посуду максимально удачно с практической точки зрения.

Иди в магазин и покупать все подряд из списка необязательно. Сперва надо определиться с тем, что конкретно требуется. Не всем нужны баночки для специй или горшочки для запекания. Также в некоторых ситуациях может потребоваться что-то, что в этом списке не указано, но остро необходимо домашнему повару, так как он часто готовит с использованием именно этой посуды или приспособлений.