Как решить проблемы с выбором еды внутри семьи

Планирование питания способно существенно улучшить жизнь. Помимо экономии на продовольственном бюджете, освободится время для других, более полезных и важных дел.

Большинство инструментов, решающих проблемы с выбором еды, предполагают ежемесячный или еженедельный подход. Составлять меню можно как самостоятельно, так и довериться специальным сервисам или приложениям. Именно такой, удобный сервис вы сможете получить на сайте hoteat.ru. Это современый подход к планированию семейного бюджета и способ угодить всем членам семьи при выборе питания.

Со временем это станет полезной привычкой и превратит скучный процесс готовки в увлекательное занятие. Чтобы было проще войти в новую систему быта, стоит обратить внимание на организационные вопросы.

Заблаговременное составление меню

Проще потратить время раз в неделю, чем ежедневно ломать голову, как угодить вкусом каждого домочадца. Следует составить 3 списка с вариантами блюд. Позже просто выбирать по настроению – привязка ко дням недели необязательна. Главное, чтобы в холодильнике был необходимый продуктовый запас.

Еженедельная ревизия

Составление недельного питания поможет не покупать лишнего. Желательна полная ревизия запасов раз в неделю: перебираются все продукты, изучаются их сроки. Влажная уборка полок холодильника устранит лишние запахи, а избавление от просрочки позволит составить список недостающих продуктов.

Список покупок

Пренебрежение этим правилом заставляет тратить больше времени и денег. Имея четкий список покупок, не придется идти в магазин через несколько дней, и вместе с запланированным, приобретать лишнее.

Составлять нужно по подпунктам:

•  молочные продукты,
•  мясо,
•  овощи,
• фрукты,
•  крупы,
•  приправы.

Чтобы разнообразить меню, в наличие дома должно быть пару видов мяса, 3 варианта круп и салатные овощи.

Покупка продуктов через доставку

Сегодня почти все крупные ритейлеры и фермерские торговые точки предлагают такую услугу. Отпала необходимость тратить время на самостоятельную поездку за продуктами. Составив список покупок, необходимо только отправить их в виртуальную корзину. Пока занимаетесь своими делами, всё привезут. Это еще и хороший способ избежать импульсивных трат.

Заморозка продуктовых запасов

Такой способ хранения еды стоит рассматривать, невзирая на мифы про потерю её пользы. Достаточно раз разобраться в технологии, чтобы существенно облегчит собственный быт. Замораживать можно почти всё – от готовых супов до полуфабрикатов. Чтобы провизия не залеживалась, необходимо ставить маркировки.

Простые рецепты на замену

Достаточно парочки простых в приготовлении блюд, чтобы быстро сориентироваться, если пожелания относительно составленного меню изменятся или просто не будет сил на долгую готовку. Пусть это будет что-то веселее яичницы – закуски или необычные бутерброды. Этот же подход выручит при нежданных гостях.

При планировании меню отпадает необходимость питаться однообразно или делать большие заготовки за один день. Лучше заниматься приготовлением средних порций, чем сварить тонну супа, а потом понять, что кто-то в семье не ест половину из ингредиентов в нем.