Меню

Рецепты вторых блюд с фото 24.09.2019

Как приготовить вкусное картофельное пюре с молоком

картофельное пюре с молоком

Картофельное пюре с молоком и маслом можно сделать ещё более вкусным, если во время варки добавить в кастрюлю к картошке луковицу и чеснок. Картошечка приобретет тонкий аромат и станет еще более аппетитной.

Ингредиенты:

      • Картофель 1,5 кг
      • Лук репчатый 1 шт.
      • Чеснок 1 зубок
      • Масло сливочное 50-70 г
      • Соль по вкусу
      • Перец черный молотый по вкусу
      • Молоко 250-300 мл

 

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

продукты

Картофельное пюре с молоком и маслом, рецепт самый вкусный и простой

Картофель очистить, хорошо промыть. Разрезать на 2-4 части. Переместить в кастрюлю.

картофель

Очистить луковицу и чеснок. Овощи промыть. Нарезать лук мелкими кусочками. Оба ингредиента добавить в кастрюлю с картошкой.

лук и чеснок

Залить кипятком, чтобы все овощи находились под жидкостью, и отправить на огонь. Варить 25-40 минут с момента закипания. Время варки зависит от сорта картошки и размера кусочков.

варить

Когда картошка  станет мягкой, слейте отвар и удалите зубок чеснока. Разомните толкушкой.

картошка

Добавьте сливочное масло. Еще раз пройдитесь толкушкой.

толкушка

Влейте горячее молоко. Продолжите работать картофелемялкой до образования однородного пюре.

молоко

Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте.

картофельное пюре с молоком картофельное пюре с молоком

Картофельное пюре с молоком готово. Приятного аппетита!

картофельное пюре с молоком

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

картофельное пюре с молокомкартофельное пюре с молоком

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты