Меню

Блюда из кабачков рецепты с фото простые и вкусные 4.09.2018

Очень быстрые и вкусные кабачки с картошкой

Кабачки с картофелем

Хочу предложить вам приготовить кабачки с картошкой в духовке, этот рецепт быстрый и вкусный. Проще гарнира не придумать, главное – использовать молодые вкусные кабачки и молодой картофель. Сорт картофеля необходимо взять специальный, для жарки и запекания, если вы не разбираетесь, поинтересуйтесь у продавца. Если подобраны ингредиенты правильно, они приготовятся за одно количество времени. Буквально 20 минут в духовке, блюдо готово будет к подаче.

Ингредиенты для кабачков с картошкой:

  • картофель – 2 шт.;
  • кабачки мелкие – 2 шт.;
  • масло растительное – 1 ст.л.;
  • соль, перец, паприка – по вкусу;
  • зелень – для подачи.
Ингредиенты

Процесс приготовления вкусных кабачков с картофелем

Подготовить все необходимые продукты по списку. Очистить крупный картофель, вымыть и просушить. Кабачки выбрать молодые, не поздние, они довольно нежные. Вымыть кабачки и просушить слегка.

Картофель нарезать продолговатыми брусками.

Картофель брусками

У кабачков обрезать хвостики с обеих сторон, сам кабачок разрезать вдоль пополам, после каждую половину нарезать кусочками.

Кабачки

Включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Подготовить жаропрочную форму для духовки. После переложить в форму нарезку кабачков и картофеля. Перемешать руками. Влить ложку растительного масла без запаха.

Добавить масло

Добавить в картофель специи по вкусу – соль, перец, паприка. При желании добавить любимые специи. Также вы можете поэкспериментировать с овощами, по желанию добавить свои любимые.

Добавить специи

Перемешать еще раз и отправить форму в духовку.

Тушить овощи

Первые 10 минут запекать кабачки и картофель под фольгой, после фольгу снять и готовить еще 10 минут. Разложить готовое блюдо по тарелкам, посыпать зеленью и подавать к столу.

Готовое блюдо

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Кабачки с картофелемКабачки с картофелем

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты