Меню

Вкусные десерты с фото 17.05.2019

Изумительные маффины в домашних условиях

Маффины на кефире

Вкусные маффины приготовленные заботливыми руками, скажут о вашей любви и заботе больше чем любые красивые слова. Нежные, ароматные, с потрясающим переплетением вкуса: вишни, сгущенного молока, творога и маршмеллоу.

Маффины на кефире, рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Маффины вкусные и красивые фото

Ингредиенты:

    • Мука пшеничная 150 г
    • Какао-порошок 1,5 ст.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 100 г
    • Кефир 125 мл
    • Масло растительное 70 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Уксус столовый 0,5 ст.л.
    • Соль 1 щепотка

Для украшения:

    • Творог 100 г
    • Вареная сгущенка 100 г
    • Маршмеллоу 8-10 шт.
    • Сахар цветной по вкусу
    • Вишня консервированная 150 г

 

Время приготовления:60 минут

Количество штук: 12

продукты для маффинов

Как приготовить маффины в силиконовых формах, рецепт с фото на кефире:

В миску просеять муку и какао-порошок. Всыпать соль. Перемешать.

мука и какао

В другую миску вбить яйцо, добавить сахар. Взболтать венчиков.

саха яйцо

Влить кефир и масло. Перемешать.

кефир и масло

Соду погасить уксусом, добавить яичной массе. Перемешать.

сода

Всыпать мучную смесь. Перемешать до однородности.

смешать тесто

Добавить консервированную или свежую вишню без косточки. Перемешать.

вишни в тесто

Распределить тесто для маффинов по силиконовым формочкам. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

маффины в формах

Маффины остудить.

маффины в духовке

Творог со сгущенкой пробить погружным блендером.

творог и сгущенка

Смазать сверху маффины.

смазать маффины кремом

Маршмеллоу нарезать пластинками, окунуть с одной стороны в цветной сахар и сформировать цветочки.

красивые маффины фото

Такие восхитительные маффины с вишней послужат украшением для праздничного стола. Принесут радость детям и взрослым.

Маффины на кефире с вишней

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Маффины вкусные и красивые фотоМаффины вкусные и красивые фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты