Меню

Вкусные десерты с фото 17.05.2019

Изумительные маффины в домашних условиях

Маффины на кефире

Вкусные маффины приготовленные заботливыми руками, скажут о вашей любви и заботе больше чем любые красивые слова. Нежные, ароматные, с потрясающим переплетением вкуса: вишни, сгущенного молока, творога и маршмеллоу.

Маффины на кефире, рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Маффины вкусные и красивые фото

Ингредиенты:

    • Мука пшеничная 150 г
    • Какао-порошок 1,5 ст.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 100 г
    • Кефир 125 мл
    • Масло растительное 70 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Уксус столовый 0,5 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
  • Для украшения:

      • Творог 100 г
      • Вареная сгущенка 100 г
      • Маршмеллоу 8-10 шт.
      • Сахар цветной по вкусу
      • Вишня консервированная 150 г
  •  

    Время приготовления:60 минут

    Количество штук: 12

    продукты для маффинов

    Как приготовить маффины в силиконовых формах, рецепт с фото на кефире:

    В миску просеять муку и какао-порошок. Всыпать соль. Перемешать.

    мука и какао

    В другую миску вбить яйцо, добавить сахар. Взболтать венчиков.

    саха яйцо

    Влить кефир и масло. Перемешать.

    кефир и масло

    Соду погасить уксусом, добавить яичной массе. Перемешать.

    сода

    Всыпать мучную смесь. Перемешать до однородности.

    смешать тесто

    Добавить консервированную или свежую вишню без косточки. Перемешать.

    вишни в тесто

    Распределить тесто для маффинов по силиконовым формочкам. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

    маффины в формах

    Маффины остудить.

    маффины в духовке

    Творог со сгущенкой пробить погружным блендером.

    творог и сгущенка

    Смазать сверху маффины.

    смазать маффины кремом

    Маршмеллоу нарезать пластинками, окунуть с одной стороны в цветной сахар и сформировать цветочки.

    красивые маффины фото

    Такие восхитительные маффины с вишней послужат украшением для праздничного стола. Принесут радость детям и взрослым.

    Маффины на кефире с вишней

     

    Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

    Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты