Фасоль в мультиварке
Как приготовить вкусную фасоль в мультварке. Рецепт с томатным соусом и овощами, простой и вкусный.
Во время поста блюда из бобовых заменяют мясную еду. Горох, фасоль, чечевица часто встречаются на столе у вегетарианцев. Из фасоли готовят супы, лобио, паштеты. Из фасоли делают начинку для постных чебуреков или для лобиани (грузинский пирог с фасолью). Фасоль можно потушить с овощами. Блюдо получится вкусным, сытным и ароматным.
Как приготовить фасоль в мультиварке
Ингредиенты для фасоли тушенной в мультиварке:
фасоль сухая – 2 граненных стакана;
лук крупный – 1 штука;
морковь средняя – 2 – 3 штуки;
масло подсолнечное – 50 грамм;
соль – 1 большая ложка;
лавровый лист – 2 листочка;
хмели – сунели – 1 маленькая ложка;
перец красный острый – 1/2 маленькой ложки;
сушенный базилик – 1 маленькая ложка;
острый томатный соус – 1/2 граненого стакана;
зелень – по вкусу.
Фасоль переберите, промойте и залейте водой на 10 – 12 часов. Затем воду слейте, а фасоль промойте еще раз.
В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выложите порезанный лук. Выставите программу “Жарка”.
К обжаренному до прозрачности луку добавьте порезанную полукольцами морковь, перемешайте и жарьте до мягкости моркови.
Затем влейте острый томатный соус.
Выложите фасоль.
Посолите, добавьте хмели – сунели, сушенный базилик, красный острый перец и лавровый лист.
Фасоль и овощи перемешайте. Залейте горячей водой. Вода должна чуть – чуть покрывать фасоль. Готовьте на программе “Жарка” до мягкости фасоли.
В тушеную фасоль добавьте порезанную зелень (петрушку, кинзу или укроп) и перемешайте.
Сытное, постное блюдо готово
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!