Меню

Диетические и постные рецепты 31.10.2020

Диетический салат с авокадо и огурцом

рецепт салат с авокадо и огурцом

Вкусный диетический салатик с авокадо и огурцом очень прост в приготовлении и прекрасно подходит для легкого завтрака или перекуса.

Вкус салата во многом будет зависеть от качественных продуктов. Выбирая авокадо в супермаркете, обязательно проверьте его спелость. Сделать это очень просто: слегка сожмите плод в ладони, если он “пружинит”, можно смело брать.

Время, затраченное на приготовление: 15 минут.

 

Ингредиенты для двух порций салата:

  • – 1 крупный спелый авокадо;
  • – 1 огурец среднего размера;
  • – 3-4 шт. салатных листа;
  • – 1 стол. л. оливкового масла;
  • – 2 ч. л. сока лимона;
  • – соль и смесь перцев опционально;
  • – щепотка кунжута (по желанию)

 

огурец и авокадо

Пошаговый рецепт салата с авокадо и огурцом

 

Салатные листья хорошенько промываем под проточной водой, обязательно просушиваем их бумажными полотенцами и рвем руками в произвольном порядке прямо на порционную тарелку.

листья салата

 

Огурец моем и шинкуем кружочками. Раскладываем на листья салата в произвольном порядке.

огурец

Авокадо промываем и очищаем от оболочки с помощью ножа для очистки овощей. Разрезаем пополам и шинкуем тонкими слайсами.

нарезать авокадо

Выкладываем авокадо на тарелку, сбрызгивая сразу же лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

авокадо в салате

Салат с огурцом и авокадо подсаливаем и перчим на свой вкус, сдабриваем оливковым маслом.

поперчить и посолить салат

Подаем с цельнозерновым хлебом, украсив по желанию кунжутом.

Диетический салат с авокадо и огурцом рецепт салата с авокадо

 

 

рецепт салат с авокадо и огурцомрецепт салат с авокадо и огурцом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты