Меню

Салаты на Новый год 2020: рецепты с фото 30.12.2018

Датский салат с бужениной, перцем, маринованными грибами и кукурузой

салат "Датский"

Ищете рецепты пикантных и несложных салатов на праздник или на каждый день? Тогда вы попали по адресу, ведь это рецепт бесподобного салата под названием «Датский» на основе сочной буженины, болгарского перца, кукурузы, маринованных грибов и сыра.

Салат не останется без внимания ваших гостей и близких. Он съедается так же быстро, как и готовится. Обязательно сделайте на пробу порцию этого салата, и вы останетесь стопроцентно удовлетворенными результатом.

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 200 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • буженина – 200 г;
  • сыр твердый – 200 г;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • майонез – 200 мл.

Как приготовить салат «Датский»

Буженину  нарезаем продолговатой соломкой.

буженину нарезать

Сладкий перец чистим от внутренностей, вырезаем плодоножку и промываем в воде. Нарезаем кусочками, подобно тому, как мы нарезали свинину. По желанию можно измельчить перец и кубиком.

нарезать перец

Маринованные грибы режем ломтиками, если сами грибы крупного размера. Если они маленькие, то можно оставить их даже целиком.

нарезать маринованные грибы

Твердый сыр измельчаем на терке крупного размера. Сыр лучше взять хороший и качественный, с ярко выраженным вкусом. Если использовать обычный сыр, то он особо не повлияет на вкус салата, а просто сделает его жирней и питательней.

сыр натереть на терке

Так же мелко рубим зеленый лук и добавляем в миску к салату.

нарезать зеленый лук

Подготовленные измельченные составляющие смешиваем в одной миске. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, с которой перед этим сливаем рассол. По желанию можно дополнить вкус салата чесноком, но и без него салат вкусный и пикантный. Заправляем майонезом. А можно взять и жирную сметану.

смешать ингредиенты, заправить майонезом

Салат готов.

салат Датский готов

Остается немного охладить его в холодильнике и подать на стол в общем салатнике или порционно.

салат Датский с бужениной и болгарским перцем

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат "Датский"салат "Датский"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты