Меню

Что приготовить на завтрак 29.03.2020

Чудо-омлет из 3-х яиц (на молоке)

омлет на молоке в духовке

Это будет самый простой, самый быстрый и самый нежный омлет в вашей жизни! И чудо этого рецепта заключается всего в двух ингредиентах, если не считать соли. Такой уникальный рецепт, словно палочка — выручалочка, пригодится любой хозяйке!

Готовим простой и вкусный омлет на молоке в духовке из трех яиц.

 

Продукты:

  • Яйца – 3 шт
  • Молоко – 100 мл
  • Соль по вкусу

яйца и молоко

 Омлет на молоке в духовке, рецепт с фото пошагово

 

 

Берем 3 яйца, соль и наливаем половину маленького стаканчика молока.

Нужно взять небольшую, но глубокую емкость для запекания. Горшочек, в каких готовят жаркое, в данном случае подойдет идеально. Разбиваем туда яйца, перемешиваем вилкой.

яйца

Вливаем молоко. Мешаем.

взбить яйца и молоко

Получаем яркую красивую массу. Белки до полной однородности не растворятся и это нормально. Можно чуточку посолить.

омлет

Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180С. Лучше включить ее минут за 5 до процесса, тогда точно хватит 15-ти минут. В любом случае, определяем готовность по внешнему виду: омлет поднимется и подрумянится.

Вынимаем вот такую красоту.

омлет на молоке в духовке

Сервируем с тем, что окажется под рукой, например, последний помидорчик черри и остатки сыра, как в нашем случае.

омлет на молоке в духовке

Подойдет ломтик хлеба с маслом, свежие овощи или душистая веточка зелени. И тогда незатейливый омлет превратится в изысканный завтрак, который подают на блестящей сервировочной тележке в респектабельном отеле!

Приятного вам аппетита!

 

омлет на молоке в духовкеомлет на молоке в духовке
Комментариев к статье: 2
  1. Алексей

    В начале статьи мелькнуло выражение “духовка из трех яиц”. Это как?

    Ответить
  2. Таня

    Я люблю омлет. Это то блюдо, которое очень быстро можно приготовить и всегда придется по вкусу домашним. Этот рецепт очень быстро приготовить ,а из духовки он получается еще вкуснее и пышнее. Спасибо за рецепт!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты