Меню
помидоры с ботвой

Помидоры с морковной ботвой

Несколько лет назад вместо традиционного набора для консервирования овощей положила несколько веточек оранжевого овоща. Результат ...
корейская морковь

Морковь по-корейски на зиму

Морковь по-корейски просто приготовить в домашних условиях и сохранить на зиму. От приготовления салата рецепт ...
компот из кизила

Компот из кизила на зиму

Из кизила получается не только отличное варенье – компот тоже достоин самого пристального внимания со ...
соте из кабачков

Соте из кабачков на зиму

Овощная икра домашнего приготовления обязательно должна быть в арсенале каждой хозяйки. Даже в холодном виде ...
Кетчуп из помидоров на зиму

Бесподобный кетчуп из томатов на зиму

Кетчуп, наделенный всеми присущими ему характеристиками, можно приготовить дома, причем продукты в этом случае используются только натуральные, никаких заменителей. А балансируя приправами, можно каждый раз получать новый вкусовой оттенок популярного соуса. Рецепт с пошаговыми фото. 800 мл кетчупа получится из 1,5 кг спелых помидор. Ингредиенты: сахар - 50 г, соль - 15 г, уксус 9% - 60 мл, черный и душистый перец - неск. горошин, зерна кориандра - 5 г, гвоздика - 4 шт., корица - 1 палочка. помидор – ...