Рубрика: Рецепты консервации

Маринованные шампиньоны – быстро и очень вкусно

Четверг, 15 Ноя 2018

шампиньоны маринованные

Маринованные в домашних условиях шампиньоны получаются самыми вкусными, а сделать их очень быстро. Приятно наколоть на вилку миниатюрный упругий грибочек. (далее…)

Пикантный салат «Кобра» из баклажанов на зиму

Суббота, 10 Ноя 2018

кобра

Баклажаны можно применить в любой сфере кулинарии и не важно, что вы решили приготовить. Баклажаны подойдут для приготовления любого блюда: котлеты, рагу, закуски быстрого приготовления или зимние заготовки. (далее…)

Баклажаны в аджике на зиму – обалденная закуска

Суббота, 10 Ноя 2018

баклажаны в аджике

Баклажаны в аджике на зиму – это вкусная и ароматная заготовка, которая порадует вас не только красивым внешним видом. Благодаря аджике баклажаны приобретают насыщенный и острый вкус. (далее…)

Компот из тыквы с апельсином на зиму

Вторник, 06 Ноя 2018

Компот из тыквы с апельсином

Яркая, ароматная заготовка на зиму – компот из тыквы с апельсином. Чтобы компот получился не только вкусным, но и красивым, тыкву для него выбирайте насыщенного оранжевого цвета, лучше мускатных сортов или сортов позднего срока созревания. (далее…)

Варенье из тыквы и апельсина — очень вкусно и полезно

Воскресенье, 04 Ноя 2018

варенье из тыквы с апельсином рецепт

Варенье из тыквы и апельсина — вкусное и полезное лакомство, которое зимой поможет укрепить иммунитет. (далее…)

Маринад для грибов на 1 литр воды с уксусом 70%

Понедельник, 29 Окт 2018

Вкусный маринад для грибов

В летне-осенний сезон нашей главной задачей заготовить побольше разных вкусностей на зиму. Но одних огурцов и помидоров мало. Ведь можно заготовить еще и вкусных маринованных грибочков, особенно если за окном щедрый грибной сезон. Согласитесь, что маринованных грибов, лучше, чем домашних, вы не найдете нигде. Фабричные зачастую слишком соленые, кислые и даже горчат из-за огромного количества уксуса в составе. Поэтому, собираемся с мыслями и начинаем мариновать грибы. (далее…)

Щи на зиму в банках с капустой и томатной пастой

Понедельник, 29 Окт 2018

Щи на зиму в банках с капустой и томатной пастой

Щи на зиму в банках – это самая полезная и вкусная заготовка, которая поможет вам быстро и без хлопот сварить сытное блюдо для родных. Щи в банках содержат те компоненты, которые необходимы для вкусных щей – это капуста, морковка, лук, свекла, томаты, болгарский перец и томатную пасту. Благодаря такому набору овощей зимой вы сможете сварить вкусные и наваристые щи, которые согреют вас в холодную пору. (далее…)

Кабачки на зиму как грузди на вкус

Понедельник, 29 Окт 2018

Маринованные кабачки, как грузди

Когда зима уже на пороге хочется заготовить как можно больше вкусностей. Рецептов существует целая масса, но среди них есть и наши любимые, которые мы повторяем из года в год. Кабачки, замаринованные на зиму по данному рецепту, получаются по вкусу, как грузди. (далее…)

Баклажаны «Язык откусишь» — бабушкин рецепт с перцем на зиму

Понедельник, 29 Окт 2018

Баклажаны "Язык откусишь"

Готовим баклажаны с перцем на зиму: заготовка получается на столько вкусной — просто язык откусишь! Такие баклажаны зимой можно просто кушать ложкой из банки, вприкуску с ломтиком свежего хлеба. (далее…)

Варенье из слив с яблоками

Воскресенье, 28 Окт 2018

Варенье из слив с яблоками

Варенье из слив с яблоками идеально по цвету, фактуре и вкусу. Дольки яблок и слив не развариваются, остаются целыми, но становятся мягкими, напитываясь ароматным сладким сиропом. Цвет у варенья потрясающий – рубиновый, яркий, так и хочется поддеть на ложку полупрозрачную яблочную дольку и полить насыщенным сиропом блинчики или оладушки. (далее…)