Быстрый, вкусный и простой рецепт салата с семгой

В моем холодильнике всегда имеется кусочек слабосоленой красной рыбки для приготовления закусок на случай прихода гостей или когда близкие хотят вкусных бутербродов к завтраку. Но совсем недавно нашла любимому продукту другое применение, приготовив с ним быстрый, вкусный и простой салат с семгой.

Рецепт настолько простой и быстрый, что сделать его можно буквально за пять минут, пока гости моют руки и проходят к столу. Понравился этот салатик и тем, кто придерживается правильного питания, ведь вместо привычного майонеза в нем используется другая интересная заправка. Подробнее опишу в фото-рецепте ниже.

Салат из слабосоленой семги, рецепт с фото

Способ приготовления:

Слабосоленую семгу отделяем от кожи и костей, нарезаем филе небольшими кубиками. Вместо семги отлично подойдёт форель.

Свежий огурец вместе с кожурой также нарезаем небольшими квадратиками.

Укроп тщательно моем, обсушиваем и мелко нарезаем.

В качестве заправки используем творожный сыр со сливочным вкусом.

Все хорошо перемешиваем и наш быстрый салат с семгой готов. Важно готовить салат перед самой подачей, чтобы максимально сохранилась его свежесть и раскрылся вкус. Приятного аппетита!