Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 11.02.2020

Быстрый и вкусный — заливной пирог с капустой

заливной пирог с капустой на скорую руку в духовке

Заливной пирог на майонезе и сметане с капустной начинкой получается очень нежным и сочным. Он не похож на дрожжевую или песочную выпечку, но не менее вкусен. А главное в наше время повышенной занятости – делается быстро и просто.  Прекрасно подойдет хозяйкам, которые не особо любят возиться с тестом.

 

Ингредиенты:

  • Капуста – 300-500 г;
  • Яйца – 4-5 шт.;
  • Майонез – 8 ст.л.;
  • Сметана – 8 ст.л.;
  • Мука – 1,5 ст.;
  • Разрыхлитель – 3 ч.л.;
  • Соль – щепотка.

 

 

пирог с капустой

Как приготовить заливной пирог с капустой на скорую руку в духовке:

Капусту нарубить как можно тоньше. Выложите в смазанную жиром форму для выпечки или обычную сковороду.

капуста

Соедините яйца, сметану и майонез.

сметана и майонез

Смешайте в однородную массу.

смешать

Добавьте в яично-сметано-майонезную смесь муку, разрыхлитель и соль.

мука

Перемешайте, добиваясь, чтобы в тесте оказалось, как можно меньше комочков. Для этого отлично подойдет обычный кухонный венчик. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

тесто

Залейте капусту тестом и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.

пирог

Пирог должен зарумяниться. После означенного времени пирог выньте из духовки и дайте ему постоять 10-20 минут, желательно под крышкой. После чего извлеките его на тарелку.

в духовке

Готовый заливной пирог можно есть как теплым, так и охлажденным.

заливной пирог с капустой на скорую руку в духовке

Начинка не обязательно должна быть капустной, попробуйте приготовить подобную выпечку с мелко нарубленным сырым картофелем, луком и яйцом или консервированной рыбой и отварным рисом.

заливной пирог с капустой на скорую руку в духовке

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
заливной пирог с капустой на скорую руку в духовкезаливной пирог с капустой на скорую руку в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты