Быстрые и вкусные кабачки с помидорами в духовке
Кабачки с помидорами в духовке – отличный вариант легкой закуски, ужина, завтрака и так далее. Готовя данное блюдо дома в духовке, можно не только получить великолепный результат в виде аппетитного блюда, не отягощенного лишними калориями, но и получить массу удовольствия от процесса приготовления. Блюдо получается ароматным, нежным и вкусным, а также эстетически оформленным.
Кабачки с помидорами в духовке — рецепт быстрый и вкусный
Ингредиенты:
-
- — Кабачок (молодой, без твердых косточек, с мягкой податливой кожурой): 2 шт
- — Помидоры: 2 шт
- — Морковь: 1 шт небольшого размера
- — Яйцо куриное: 1 шт
- — Соль, натуральные специи: по вкусу
Приготовление:
— Нарезать кабачок или цуккини тонкими ломтями вместе с кожурой.
— Нарезать морковь на кружочки.
— Нарезать помидор на тонкие дольки.
— Подготовить яичную смесь для заливания блюда. В глубокой посуде взбить яйцо с солью, добавить специи.
— Аккуратно, достаточно плотно друг к другу выложить дольки кабачка в форму для выпекания. Между дольками кабачка вставить кусочки моркови, помидора. Получится пестрая и аппетитно выглядящая овощная «батарея», состоящая из двух частей: одна — «томатная», другая — «морковная».
— Залить «батареи» из кабачка, помидоров, моркови яичной смесью с натуральными специями.
— Отправить форму с кабачками на медленный огонь в заранее прогретую духовку, выпекать в течение примерно 50-60 минут.
— Вынуть форму из духовки, дать омлету с овощами немного остыть. Извлечь душистый омлет на блюдо. С помощью кухонной лопатки распределить на порции по тарелкам.
Украсить блюдо можно листиками зелени, кусочками свежих овощей и прочими вкусными «декоративными элементами».
Ароматный легкий ужин готов!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!