Бутерброды Мышки – оригинальная новогодняя закуска
Что приготовить к новогоднему столу, один из основных вопросов накануне праздников. Приготовьте сытные бутерброды «Мыши» с яйцом и плавленым сыром. Технология приготовления очень простая и не займет много времени.
Понадобятся самые доступные и недорогие ингредиенты, а оформление закуски в форме символа года оценят как взрослые, так и дети. Бутерброды, лучше всего, готовить перед подачей к столу, чтобы они не потеряли свой внешний вид и вкусовые качества.
Как приготовить бутерброды в виде мышей
Ингредиенты:
- Хлеб 6 ломтиков
- Сыр плавленый 70 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр «моцарелла» 40 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Дайкон 30 г
- Зелень стебли 1-2 шт.
- Перец болгарский красный 10 г
- Маслины черные без косточки 2-3 шт.
Время приготовления: 30 минут
Количество штук: 6
Хлеб для бутербродов подойдет не только белый, но и черный или серый. Вырежьте из хлебных кусочков треугольники.
Сковороду-гриль или обычную сковороду без масла отправьте на огонь и хорошо разогрейте. Подрумяньте треугольнички с двух сторон. Этот шаг можно проделать в духовке или в тостере. Обжаренный хлеб остудите до комнатной температуры.
А пока, приготовьте начинку. Плавленый сыр измельчите на крупной терке. Переместите в емкость для соединения всех ингредиентов.
Сыр «моцарелла» или другой твердый сыр натрите на такой же терочке. Сырную стружку добавьте в миску.
Яйцо перед варкой хорошо промойте теплой водой. Отварите в подсоленной воде 9-10 минут с момента закипания. Остудите и очистите. Натрите на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте по вкусу майонез, соль и молотый перец. Перемешайте. Сырно-яичная масса не должна получиться сильно жидкой.
Очистите зубок чеснока, окуните в соль и натрите остывшие гренки с двух сторон.
На каждый ломтик распределите сырно-яичную массу.
Дайкон очистите. Нарежьте тонкими колечками. Сделайте «уши».
Маслины нарежьте колечками и сделайте «глаза». Для этой цели подойдут зеленые оливки или сосиски.
Из красного болгарского перца вырежьте «рот» или используйте другие красные овощи. Усики сделайте из стеблей зелени. Бутерброды Мышки с сыром и яйцом готовы.
Подавайте бутерброды в виде мышей к новогоднему столу. Приятного аппетита и веселых праздников!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!