Меню

Что приготовить на завтрак 3.02.2020

Ажурные блины — самые вкусные и красивые

рецепт ажурных блинов на молоке

Рецепт ажурных блинов на молоке: тонкие, сладкие, с дырочками, пошаговое приготовление в домашних условиях. Готовятся ажурные блинчики довольно просто и быстро из доступных и недорогих ингредиентов. Готовые блины получаются не только красивыми, но и вкусными.

Их можно приготовить как к завтраку, так и в качестве дополнения к основному приему пищи. Подавайте блины к сладкому столу сразу после обжаривания со сметаной, сгущенкой, медом или вареньем. Поверьте, этот простой рецепт, обязательно, вам понравится.

 

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 ст.л.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Масло растительное 30 г + для жарки

 

продукты

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Тонкие ажурные блинчики с дырочками на молоке, рецепт с фото пошагово:

Подберите удобную глубокую емкость для замеса блинного теста. Вбейте крупные яйца. Всыпьте ванильный сахар, соль и сахар. Вооружитесь ручным венчиком и взболтайте до пышности и однородности.

яйца

Влейте молоко. Используйте молочный продукт любой жирности, подойдет даже обезжиренное молоко. Это на тот случай, если хотите уменьшить количество калорий в исходном блюде. Перемешайте венчиком.

молоко

Просейте заранее пшеничную муку. Всыпьте все количество к жидким ингредиентам. Тщательно перемешайте, чтобы тесто стало гладким и однородным, без комочков.

мука

Влейте масло без запаха. Перемешайте до равномерного распределения. Блинное тесто получается довольно жидким и оставляет тонкий слой на лопатке. Значит, муки больше подсыпать не нужно.

масло

Теперь понадобится небольшая пластиковая бутылочки или емкость для соусов с тонким отверстием. Перелейте тесто в бутылку. Отправьте сковороду на огонь. Хорошо разогрейте. Смажьте маленьким количеством масла. На горячую сковороду вылейте тесто, придавая желаемый ажурный рисунок.

ажурный блин

Обжарьте с одной и второй стороны до румяного цвета.

ажурные блины на молоке

Ажурные блины на молоке, тонкие и вкусные готовы. Немедленно подавайте к сладкому столу. Приятного чаепития!

на молоке ажурные блины

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
рецепт ажурных блинов на молокерецепт ажурных блинов на молоке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты