Закуска с ананасами

23 Апр 2013, Автор: Varvara

 

Закуска с ананасами

Для приготовления закуски с ананасами надо купить баночку консервированных ананасов, нарезанных колечками: обычно в одной банке содержится 10 колец, что нам и нужно. Отварим три-четыре столовых ложки длинного риса, дадим ему остыть. За это время мелко порежем крабовые палочки (примерно десять штук) и натрём на самой мелкой тёрке сыр (не более 200 граммов). В миске перемешаем рис, крабовые палочки и сыр, добавим нарезанный зелёный лук, заправим майонезом.

Закуска с ананасами

На большое плоское блюдо выложим листья салата.

Закуска с ананасами

На листья выложим пять колечек ананаса, на каждое колечко положим по столовой ложке салата, немного примнём.

Закуска с ананасами

Накрываем салат оставшимися пятью кольцами, и снова выкладываем сверху салат.

Закуска с ананасами

Очень мелко нарубим укроп и присыплем им нашу закуску с ананасами. В середину блюда выложим несколько веточек петрушки.

На мой взгляд, больше никакого украшения не нужно. Закуска с ананасами получается очень красочной и чрезвычайно вкусной!

Закуска с ананасами

 
Загрузка...


Ваш отзыв