Салат-закуска из мидий с креветками
Салат из мидий с креветками
Такой салат из морепродуктов выручит вас не только в летний зной, но и займет достойное место на праздничном столе в любое время года. Так же великолепно подойдет под бутылочку пива в виде закуски. Итак, нам понадобятся:
– креветки – 100 грамм;
– мидии – 100 грамм;
– крупный помидор – 1 штука;
– сыр фета – 50 грамм;
– зелень;
– оливковое масло – 1чайная ложка;
– сок лимона – 1чайная ложка;
Рецепт с фото салата с креветками и мидиями:
Креветки и мидии ошпариваем кипятком.
Помидоры нарезаем кружочками. Выкладываем на плоскую тарелку помидоры, сверху красиво раскладываем морепродукты и порезанный крупными кусочками сыр фета.
Сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона. Посыпаем мелко порезанным укропом. Легкий салат-закуска из морепродуктов с креветками и мидиями готов и можно угощаться.
Быстро, красиво, вкусно, а главное – полезно для вашего здоровья.
Агнесса
А креветки чистить не надо да? Как то набросано все не аккуратно.