Салат с ананасами
Помните, у Маяковского есть такие строки: «Ешь ананасы, рябчиков жуй»? Конечно, во времена тотального дефицита в Советском Союзе попробовать такие деликатесы простому человеку было просто невозможно. Мы все тогда несказанно радовались, если к какому либо празднику удавалось приобрести банку консервированного зеленого горошка для салата «Оливье», а к Новому году – мандарины или апельсины. Но времена меняются и сейчас за деньги можно приобрести практически любые продукты. Правда, рябчики и в наше время доступны далеко не каждому, но их запросто можно заменить курицей.
Давайте на миг представим себя очень богатыми людьми и приготовим изысканный салат с ананасами.
Для этого нам понадобится 3 – 4 куриные грудки или бедра, по одной банке консервированных ананасов и кукурузы, майонез.
1) Курицу отварим до полной готовности, порежем мелкими кусочками.
2) Ананасы откинем на дуршлаг и отожмем. Затем порежем кубиками, если ананасы законсервированы кружочками. Если же вы приобрели ананасы уже порезанные кубиками, то все же лучше разрезать их пополам.
3) Из кукурузы сольем жидкость.
4) Перемешаем порезанные ананасы с кукурузой.
5) Добавим курицу.
6) Хорошо перемешаем.
7) Заправим майонезом. Салат с ананасами готов.
Хоть мы и не буржуи, но есть нам будет вкусно. Курица и ананас – это просто высший класс!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!