Рулетики с маком

02 Ноя 2016, Автор: Aliska

Рулетики с маком

Рулетики с маком, рецепт с фото на скорую руку

Каждому, кто не безразличен к изделиям из мака и хрустящей слоеной выпечке, очень понравится этот рецепт рулетиков с маком. При этом времени и усилий уйдет минимум, а результат просто восхитителен. А какой аромат будет на вашей кухне при выпечке этих рулетиков!  Если к вам неожиданно собираются гости и у вас совсем мало времени на приготовление чего-нибудь к чаю, эти рулетики будут как нельзя кстати. Главное, всегда иметь нужные ингредиенты. Из данного количества ингредиентов получается примерно 30 рулетиков. Так же рекомендуем посмотреть на нашем сайте выгодный рецепт рогаликов.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное дрожжевое – 500 грамм
  • Маковая начинка (готовая) — 250 грамм
  • Яйцо — 1 штука
  • Молоко — 1 ст.л

 

Рецепт рулетиков с маком пошагово

foto-1

Готовое слоеное дрожжевое тесто предварительно разморозить. Для этого необходимо выложить его на доску, присыпанную мукой.

foto-2

Затем, когда тесто станет мягким, каждый пласт теста скалкой тонко раскатать прямоугольной формой (при этом хорошо присыпать мукой доску).

foto-3

Я брала уже готовую маковую начинку, так как на ее приготовление уходит немало времени и усилий. Но можно и самим приготовить начинку.

foto-4

Обильно смазать раскатанное тесто начинкой. Удобнее всего именно ножом распределять начинку.

foto-5

Взяв за широкую сторону скатать тесто рулетом.

foto-6

Далее острым ножом порезать на части шириной примерно 2-2,5 сантиметра.

foto-7

Каждый маленький рулетик слегка с одной стороны прижать за края (это будет низ рулетиков).

foto-8

Яйцо взбить вилочкой с капелькой молока.

foto-9

Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазать яйцом с молоком. Оставить постоять в тепле минут 30.

Рулетики с маком, рецепт с фото

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до румяного цвета.

Рулетики с маком, рецепт

Рулетики с маком готовы. Можно угощать гостей и близких. Но будьте готовы к тому, что он очень быстро исчезнет, так как устоять перед этим ароматом невозможно.

 

Приятного аппетита!


Загрузка...

Ваш отзыв