Рулет из лаваша с начинкой «огонек»

25 Ноя 2012, Автор: Aliska

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Взяв минимум продуктов и потратив на приготовление этой оригинальной закуски немного времени, вы сможете удивить своих родных и друзей оригинальным вкусовым сочетанием и необычной подачей.
Для приготовления  рулета из лаваша с начинкой «огонек» нам понадобится:

Лаваш листовой (тонкий) – 1 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Чеснок – 2-3 (небольших) зубчика

Плавленый сырок – 2 шт.

Майонез

Зелень

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Ставим яйца вариться.  Пока варятся яйца, натираем плавленые сырки на средней терке.

 

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы, натираем на среднюю терку и добавляем к сыркам.

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Пропускаем чеснок через специальный пресс (или очень мелко режем). Добавляем к сыркам, яйцам и чесноку майонез и хорошо перемешиваем.

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Измельчаем зелень.

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Расстилаем лаваш, распределяем по нему равномерно массу из яиц, сырков, чеснока и майонеза, сверху посыпаем зеленью.

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Сворачиваем лаваш в виде рулета и ставим на несколько часов для пропитки в холодильник (для удобства можно разрезать пополам).

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

Через несколько часов достаем блюдо из холодильника, и наш рулет из лаваша с начинкой «огонек» готов. Осталось только порезать и подать к столу.

Приятного аппетита!

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

lady-day-Рулет из лаваша с начинкой огонек

 

 
Загрузка...


Ваш отзыв