Рулет из лаваша с копченой форелью

15 Фев 2013, Автор: mayusik89

Рулет из лаваша с копченой форелью

Рулет из лаваша с копченой форелью

Есть множество начинок для этой закуски. Я хочу предложить вам праздничный вариант – рецептом рулета из лаваша с копченой форелью.

 

Итак, для лаваша с форелью нам понадобятся такие ингредиенты:

форель холодного копчения – 180 г;

лаваш тонкий листовой – 1 шт.;

сырок плавленый – 1 шт.;

свежая зелень (петрушка, укроп)

 

1. Сырок необходимо натереть на крупной терке.

 

IMG_5184

 

2. Помыть, обсушить и мелко нарезать зелень.

 

IMG_5186

 

3. Форель нарезать ломтиками как можно тоньше.

 

IMG_5188

 

4. Лаваш расстелить на рабочей поверхности и тонким слоем распределить натертый плавленый сырок.

 

IMG_5190

 

5. Посыпать рубленой зеленью.

 

IMG_5192

 

6. Равномерно разложить по поверхности лаваша кусочки форели.

 

IMG_5194

 

7. Свернуть плотный рулет, обернуть в пищевой полиэтилен и положить в холодильник на несколько часов.

 

IMG_5197

 

8. Когда рулет пропитается, можно доставать и нарезать порционными кусками.

 

Рулет из лаваша с копченой форелью

Рулет из лаваша с копченой форелью

 

Главными достоинствами этой закуски является простота и быстрота в приготовлении, отличный вкус и замечательный внешний вид. Рулет из лаваша с форелью украсит любой праздничный стол!

 
Загрузка...


Ваш отзыв