Рецепт торт с желе

16 Июн 2013, Автор: Aliska

 

Рецепт торт желе

Особенно хорошо готовить торты с желе в летнее время года с использованием свежих ягод и фруктов. Такой холодный десерт непременно порадует всех членов вашей семьи, особенно детей.

Предлагаю вариант приготовления торта с основой из песочного печенья и масла, слоем сметанного желе и слоем свежей черешни в желе.

 Рецепт торт с желе

Ингредиенты:

песочное печенье — 300гр.;

масло сливочное — 100гр.;

сметана — 0,5 л;

сахар — 1/3 стакана;

желатин — 30гр.;

черешня — 300-400гр.;

желе (вишнёвое, малиновое или др.) — 1 пачка.

 

Рецепт торт желе

Время приготовления — 40 минут + время застывания (30-40 минут).

 

Как приготовить торт-желе с черешней

 

Печенье поломайте на кусочки и положите в блендер.

Рецепт торт желе

Измельчите его в крошку.

Рецепт торт желе

Сливочное масло растопите на плите или в микроволновой печи.

Рецепт торт желе

Соедините печенье с маслом.

Рецепт торт желе

Перемешайте.

Рецепт торт желе

Выложите массу в разъемную форму.

Рецепт торт желе

Поставьте форму в холодильник на 10 минут, чтобы масса застыла. А в это время помойте черешню и удалите косточки.

Рецепт торт желе

Третью часть ягод положите в блендер.

Рецепт торт желе

Добавьте в блендер сахар.

Рецепт торт желе

Измельчите все в пюре.

Рецепт торт желе

Распустите желатин для торта с желе в горячей воде.

Рецепт торт желе

Добавьте его к сметане, процедив через сито.

Рецепт торт желе

Размешайте сметану с желатином и разделите массу на 2 части. В одну из частей добавьте черешневое пюре.

Рецепт торт желе

Теперь достаньте из холодильника форму со слоем печенья. Налейте 2 столовые ложки сметанного желе с черешней в центр формы. После этого налейте 2 столовые ложки сметанного желе без черешни также в центр формы. Наливайте поочередно в центр торта-желе сметанную массу двух видов.

Рецепт торт желе

Таким образом, влейте всю сметанную массу.

Рецепт торт желе

Поставьте в холодильник до полного застывания. Каждую ягоду черешни из оставшейся части разделите напополам.

Рецепт торт желе

Разведите вишневое желе согласно инструкции на упаковке.

Рецепт торт желе

На застывший слой сметанного желе выложите половинки ягод черешни.

Рецепт торт желе

Залейте разведенным желе так, чтобы оно слегка покрывало слой ягод.

Рецепт торт желе

Снова поставьте торт в холодильник для застывания верхнего слоя. После этого залейте торт оставшимся желе. После застывания верхнего слоя торт- желе с черешней готов к употреблению. В том что этот рецепт торт с желе станет вашим любимым, в летнюю пору нет никаких сомнений.

Рецепт торт желе

Автор рецепта «Торт-желе с черешней» аnn1135

 
Загрузка...


Ваш отзыв