Праздничная закуска с фото

17 Дек 2013, Автор: Aliska

 

Праздничная закуска

Такая неприхотливая праздничная  закуска, порадует не только гостей, но в первую очередь саму хозяйку, поскольку готовить ее буквально пара минуток, а внешний вид украсит праздничный стол. Особенно это немаловажно в преддверии Нового года, когда хочется не только успеть  убрать  в доме и приготовить отличное меню на новый год, но еще и уделить внимание себе любимой.

Итак, нам нужно чтоб в холодильнике была пара помидор, кусочек твердого сыра, майонез и пара зубчиков чеснока. Ну и, желательно, какая-то  зелень для украшения блюда, но это не столь важно, поскольку такую праздничную  закуску можно подавать и без зелени.

Чеснок нужно пропустить через пресс  и смешать в небольшом блюдце с майонезом. Если вкус майонеза нейтральный, можно добавить туда щепотку соли для остроты.

Помидоры вымыть, (желательно выбирать помидоры без пустот внутри) нарезать кружочками до 5 мм в толщине. Уложить на блюдо.  Если у вас есть листья салата, то сначала нужно на блюдо положить именно салат, а помидоры сверху. Если же петрушка или укроп, тогда эта зелень добавится в конце.

На помидоры, сверху положить по половине чайной ложки майонеза с чесноком.

Далее натереть твердый сыр на крупной терке и положить по большой щепотке сверху.  Между помидорами я еще поставила веточки кудрявой петрушки. Все. Праздничная закуска готова к подаче на стол и весь процесс приготовления занял около пяти минут.

Праздничная закуска

 
Загрузка...


Ваш отзыв