Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 6.10.2012

Постные пирожки с яблоками и корицей

Пирожки с яблоками и корицей

Этот рецепт пирожков с яблоками и корицей для тех, кто считает калории и хочет себя хоть иногда побаловать мучным. Очень хороши такие пироги  в Пост, так как тесто не содержит сливочного масла и яиц.

 

Ингредиенты для теста:

  • Стакан теплой воды,
  • 5 грамм сухих дрожжей,
  • неполная чайная ложка соли,
  • половина столовой ложки сахара,
  • 4 стакана муки без горки,
  • 3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла.

Ингредиенты для начинки:

  • Четыре сладких яблока,
  • столовая ложка корицы,
  • две столовые ложки сахара.

 

Приготовление пирожков с яблоками и корицей

Из муки, воды, дрожжей, сахара, соли, подсолнечного масла замешиваем крутое тесто. Ставим его на час для поднятия.

Пирожки с яблоками и корицей

Яблоки чистим от кожицы, режем небольшими кубиками, смешиваем с сахаром и корицей.

Пирожки с яблоками и корицей

Из готового теста и яблочной начинки формируем пирожки, даем им время отстояться.

Пирожки с яблоками и корицей Пирожки с яблоками и корицей

Переворачиваем вверх швом и выкладываем на противень. Смазываем пироги подсолнечным маслом. Выпекаем при температуре 160°C 20-25 минут. При выпекании тесто должно раскрыться и обнажить яблочную начинку. Готовые пироги с яблоками и корицей выкладываем на блюдо и накрываем слегка влажным полотенцем, так выдерживаем их до остывания.

Пирожки с яблоками и корицей

Подаем пироги  с чаем. Приятного аппетита!

 

 

lady-day-Пирожки с яблоками и корицейlady-day-Пирожки с яблоками и корицей

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты