Пирог «Зебра» в домашних условиях

19 Окт 2015, Автор: Aliska

Пирог зебра

Предлагаем вашему вниманию пирог «Зебра» рецепт с фото пошагово в домашних условиях. Его можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Вкусно будет в любом случае. Можно сделать и больше слоев, но самый простой – это 4 слоя, по два каждого цвета. Время приготовления вкусной «Зебры» будет колебаться примерно в районе часа-полутора. Рассмотрим самый простой рецепт бисквита. Если бы хотите разнообразия, тогда можно добавлять и начинку. Например, различные орешки, изюм, сушеные ягоды, шоколадные капли, курага, чернослив и другие вкусности будут очень кстати.

Ингредиенты

 

яйца куриные – 6 шт.,

сахар – 1 стакан,

мука пшеничная – 5 ст. ложки,

какао-порошок – 2 ст. ложки,

растительное масло – для смазывания формы.

 

Рецепт приготовления пирог «Зебра»

 

Подготовьте две миски. В каждую вбейте по три куриных яйца и добавьте по половине стакана сахара. Затем с помощью миксера взбейте яйца с сахаром, пока масса не станет густой и воздушной.

яйца и сахар

В первую миску добавьте только 3 столовых ложки муки и аккуратно перемешайте до однородности.

2

А во вторую миску засыпьте пшеничную муку и какао-порошок. И также аккуратно вилкой или венчиком помешайте тесто, пока все комочки не уйдут.

3

Теперь у вас будет две миски. Одна со светлым тестом, а вторая – с шоколадным.

4

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и залейте половину шоколадного теста.

5

Затем залейте сверху половину белого теста.

6

Затем снова будет слой шоколадного теста.

7

И на последнем белом слое можно немного «порисовать» узоры.

8

Закройте крышку мультиварки. Включите режим «Выпечка» на 50-60 минут и выпекайте. Затем выключите режим и поставьте на подогрев на 10 минут, чтобы бисквит не опустился. Проверьте готовность пирога шпажкой. Если она сухая, то все отлично.

Пирог зебра

Готовый пирог, пока он еще теплый, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу с горячими напитками.

 Пирог зебра

Хоновец Евгения (infigirl)

 
Загрузка...


Ваш отзыв