Песочное печенье с шоколадом

23 Ноя 2013, Автор: Aliska


Песочное печенье с шоколадом

Так хочется порадовать близких, а особенно в день всех влюбленных. Этот праздник для каждого человека должен быть особенным. Ведь все кого-то любят. Кто-то мам, и пап, кто-то мужей, кто-то своих детей, кто-то крестников или племянников. Вот и придуман был день всех влюбленных для того, что бы все мы в суете своей вспомнили, что мало просто любить, нужно обязательно говорить о своей любви близким и родным.
Песочное печенье с шоколадом  очень просто готовиться. Его может приготовить любой человек не имеющий навыков кулинара.
Ингредиенты:
1 яйцо.
80.г. масла сливочного.
0.9 ст. сахара.
2 ст.л сухого горячего шоколада, его можно заменить 2 ч.л. какао.
Муки около 2-2.5 ст., плюс для раскатки.
Соли щепотка.
Соды 1\2 ч.л.

Песочное печенье с шоколадом
Так же понадобится формочка для печенья в виде сердечка, или можно  вырезать сердечки ножом, их плюсом будет то, что каждое сердечко неповторимо, ну а минусом время затратите больше, чем если будете пользоваться формочкой.

Как приготовить песочное печенье с шоколадом ко дню влюбленных

Яйцо, соль, соду, сахар, бросаем в миску.

Песочное печенье с шоколадом
Растираем венчиком.

Песочное печенье с шоколадом
Масло нужно растопить, но не кипятить.

Песочное печенье с шоколадом

Добавляем масло в яйца взбитые, взбиваем еще раз.

Песочное печенье с шоколадом
Добавляем сухой горячий шоколад, или какао. Перемешиваем.

Песочное печенье с шоколадом
Муку добавляем частями.

Песочное печенье с шоколадом
Как только станет тесто густым, сыплем муку на стол, на муку кладем тесто.

Песочное печенье с шоколадом
Вымешиваем мягенькое тесто.

Песочное печенье с шоколадом
Раскатываем тесто толщиной 1\2см.

Песочное печенье с шоколадом
Противень  устилаем пергаментом. Вырезаем сердечки из теста, выкладываем их на пергамент.

Песочное печенье с шоколадом
Выпекается быстро, в духовке при 180 градусах. После чего песочное печенье с шоколадом ко дню влюбленных можно подать на стол в красивой вазочке.
Приятного аппетита!!!

Песочное печенье с шоколадом

Загрузка...


Ваш отзыв