Оладьи с вишней

09 Июл 2012, Автор: Aliska

 

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

Самый быстрый и самый простой рецепт оладий с вишнями.

Просеять 1 кг высшего сорта муки в глубокую миску.  Сделать углубление и добавить: 400 мл теплой воды; 40 гм дрожжей и 3 столовых ложки сахара.  С  помощью большой ложки, тщательно вымешать. Поставить на час в теплое место.

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

Дальше пожарить на сковородке как обычные оладьи. Для этого есть два варианта.

Первый: макаем столовую ложку в кружку с водой, затем берем ей тесто и вылаживаем на накаленную сковороду с подсолнечным маслом. Дальше положить в середину  ягоды вишни без косточки, после чего сверху положить еще ложку теста. Обжарить с двух сторон. В этом случае оладьи получаться с начинкой по центру.

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

Второй: очищенные от косточек вишни и проваренные в собственном соку с сахаром, откинуть на дуршлаг, затем смешать с тестом и жарить как обычные оладьи с двух сторон. Этот вариант более простой для приготовления.

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

lady-day.ru-Оладьи с вишней

Загрузка...


Ваш отзыв