Новогодний салат «Змея»

23 Авг 2012, Автор: admin

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

В этот Новый год (по рекомендации астрологов) в меню должны присутствовать блюда из рыбы или дичи, а так же все, что связано с символом змеи.

Змею я искать не стала, но вместо этого позаботилась создать новогодний салат «Змея», который станет главным блюдом и украшением праздничного стола в новогоднюю ночь.

Приготовление новогоднего салата «Змея»

Отварите:

6 куриных яиц

5 картошек (средних)

3 или 4 морковки

400 г куриного филе

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

Купите

1 б кукурузы

1 б зеленого горошка

майонез

маслины для украшения

несколько штук маринованных огурцов

Порежьте мелкими кубиками: овощи, филе, яйца. Порежьте так же не больше двух огурцов. Или один, если огурцы большие.

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

Смешайте все ингредиенты, добавьте пол баночки кукурузы и пол баночки горошка. Заправьте все майонезом.

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

Делаем оригинальное оформление новогоднего салата «Змея»

Возьмите большое плоское блюдо или поднос. Положите на него салат в виде извивающейся змеи. Смажьте сверху тонким слоем майонеза.

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

Нарежьте остальные огурцы тончайшими полу-кружочками.

Маслины разрежьте на две части и выкладывайте поверх новогоднего салата в виде в виде узора.

Затем обложите новогодний салат огурцами в виде змеиной чешуи. Лучше всего начинать с хвоста. Сделайте глаза из маслин и язычок из вареной морковки.

Можете также вырезать несколько цветков из яичного белка и морковки, чтоб украсить новогодний салат «Змея», как на фото.

lady-day-Новогодний салат Змея

lady-day-Новогодний салат Змея

Ну чтож, главное новогоднее блюдо готово, осталось только приправить его отличным настроением и тогда Новый год 2013 станет самым лучшим в вашей жизни.

Загрузка...


Ваш отзыв