Меню

Салаты на Новый год 2024: рецепты с фото 16.11.2017

Салат “Рождественский венок”

салат Рождественский венок

 

Салат “Рождественский венок” рецепт с фото

Вы встречаете Новый год дома? Тогда у вас будет много забот, связанных с праздничным столом. Новый год – праздник особенный и удивительный. Поэтому стол должен отличаться от всех других праздничных столов.
Но чем? А давайте обновим классику и приготовим на новогодний манер немного подзабытый, но от этого не менее любимый салат «Мимоза». Наш новогодний салат  «Рождественский венок» станет украшением праздничного стола и будет как нельзя лучше соответствовать атмосфере праздника.

На одну банку любых рыбных консервов в масле понадобится:

  • 4 яйца;
  • 4 моркови;
  • 2 луковицы;
  • 250 гр. майонеза;
  • соль по вкусу.
  • Новогодний салат украсим зеленью.

Пошаговый рецепт салата Мимоза в виде Рождественского венка:

 

  1. Яйца сварим вкрутую. Остудим в холодной воде и очистим. Белки отделим от желтков и измельчим отдельно: первые мелко нарубим, вторые – мелко разотрем вилкой.
  2. Отварим морковь и картофель, натрем их крупно. Лук очистим, вымоем, на 10 минут зальем кипятком, а затем мелко нарежем.
  3. Кусочки рыбы выложим из банки в глубокую тарелку и разомнем вилкой.
подготовим продукты

Возьмем большую круглую тарелку, в центр ее поставим стакан или банку (в зависимости от размера блюда).

тарелка

Затем по кругу начнем выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности, покрывая каждый из них тонким слоем майонеза и разравнивая вилкой: картофель – рыба – яичные белки – морковь – лук. Сверху все посыплем желтком.

картофель рыба

 

морковь

 

желток

 

салат

Украсим наш рождественский  венок зеленью, веточками укропа или петрушки (в зависимости от того, что имеется в наличии). Готовый салат на 2 – 3 часа поставим в холодильник, чтобы он пропитался.

Затем вынимаем банку из центра блюда.

рецепт салата Рождественский венок

Новогодний салат готов и его можно ставить в центр стола.

салат Рождественский венок
рецепт салата Рождественский венокрецепт салата Рождественский венок
Комментариев к статье: 2
  1. алена

    По моему это мимоза.

    Ответить
    1. Aliska

      Так и есть. Старый, знакомый всем салат в новом оформлении)

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты