Мясная запеканка

17 Авг 2012, Автор: Aliska

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Такую мясную запеканку можно готовить как на ужин так и на завтрак, ведь если у вас есть готовый фарш, то вам понадобиться только несколько минут, чтоб добавить нужные ингредиенты и поставить мясную запеканку в духовку.

Мясная запеканка

800 гр свиного фарша

1 луковица

2 яйца

3 ст ложки муки

соль, перец

масло для формы

1 патиссон или другие овощи

Луковицу натрите на терке, добавьте к фаршу вместе с мукой, солью и перцем. Хорошо смешайте.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Добавьте 2 яйца, еще раз хорошо смешайте.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Патиссон нарежьте кругами. Если патиссона нет, можно использовать кабачок или баклажан.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Смажьте форму подсолнечным маслом (или другим жиром). Положите на дно кружок патиссона.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Сверху положите слой фарша, на который сложите пластинами слой из патиссонов.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Положите остальной фарш и отправьте в духовку на 45-50 минут.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

Готовую мясную запеканку можно украсить кетчупом и майонезом.

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

lady-day-Мясная запеканка

 
Загрузка...

 


Ваш отзыв