Лаваш с мясом и овощами
Если вы хотите побаловать близких вкусным и очень сытным блюдом, приготовьте лаваш с мясом и овощами. Для того, чтобы у вас получилось по-настоящему ароматное блюдо, запаситесь любимыми приправами, специями или используйте уже готовые заправки для соусов.
Для приготовления лаваша с мясом и овощами вам понадобится:
1. Свежая свинная вырезка.
2. Лаваш.
3. Свежие помидоры.
4. Майонез и сметана в равных количествах.
5. Приправы или специи. Мы используем готовый продукт для шаурмы по-домашнему.
6. По желанию – зелень.
7. Немного растительного масла.
Этапы приготовления.
1. Смешиваем в чашке сметану и майонез. Добавляем специи. Это будет соус.
2. Мясо нарезаем тонкими длинными полосками. Обваливаем его в специях.
3 Обжариваем мясо до готовности.
4. Пока мясо жарится, нарезаем тонкими дольками помидоры. Лаваш разрезаем на четыре части.
5. Смазываем лаваш сметанно-майонезным соусом.
6. В центр лаваша укладываем жареное мясо.
7. Рядом с мясом кладем помидоры. По желанию добавляем зелень.
8. Заворачиваем лаваш в трубочку. Старайтесь свернуть его туго. Можно оставить так, а можно разрезать рулет пополам.
Лаваш с мясом и овощами готов.
Дополнительно к помидорам или вместо них можно использовать корейскую морковь. Рулет приобретает более островатый и пикантный вкус.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!