Компот на зиму из алычи

26 Июл 2012, Автор: admin

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

Не нужно расстраиваться если вы не успели сделать компот на зиму из клубники или малины. Не менее полезен компот из алычи, да и созревает она после сезона ягод. А комплекс витаминов в алыче ничуть не меньше, да и вкус отменный.

Помойте алычу, желательно в двух водах.

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

Насыпьте в помытые трех-литровые банки примерно на одну треть.

Добавьте 250 или 300 граммов сахара если вы любите чтоб компот на зиму был сладкий.

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

Залейте кипятком и поставьте в слабо кипящую  воду для стерилизации. Используйте при этом специальные щипцы для банок.

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

По прошествии 20 минут, достаньте банки при помощи тех же щипцов и закатайте железными крышками.

Переверните банки крышкой к низу чтоб удостовериться что не пропускает воздух. Если на дне банки есть не растаявший сахар, покрутите банку влево-вправо, сахар раствориться падая на новое дно.  Оставьте банки крышкой вниз, стоять на несколько часов.

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

lady-day.ru-Компот на зиму из алычи

Теперь компот на зиму из алычи можно нести в закрома.

 
Загрузка...


Один отзыв на «Компот на зиму из алычи»

  1. feereishGof:

    Жестко 🙂 Надо этот пост использовать в корыстных целях. Обязательно!

Ваш отзыв