Картошка с мясом в горшочке

19 Окт 2013, Автор: Aliska

 

Картошка с мясом в горшочке

Если вам нужно и ужин приготовить, и с детками поиграть, и за мужем на работу зайти, что бы потом всей семьей идти на прогулку, а по возвращении домой вас ожидал теплый домашний вкусный ужин, тогда картошка с мясом в горшочке  – это ваш выбор. Ведь глиняные горшочки, если не вынимать из духовки, смогут несколько часов держать тепло,  благодаря чему такое блюдо как картошка с мясом не потеряет свой вкус. Ну а подобрать соответствующий гарнир или салатик к нашему блюду можно здесь: http://kuharka.biz/.

Ингредиенты для приготовления:

Картошка.

Морковочка.

Лук.

Помидорка.

Мясцо куриное, индюшиное, свиное и т.д. (на  ваше усмотрение)

Соль.

Перец.

Петрушечка.

Картошка с мясом в горшочке

Количество продуктов «на глаз» поскольку разные по вместительности  есть горшочки, плюс вы на свой вкус сможете определить хотите вы больше мяса или все таки овощей в вашем горшочке.

Как приготовить картошку с мясом в горшочке

В горшочки по плечики кладем  предварительно очищенную,  вымытую  и порезаную картошку.

Картошка с мясом в горшочке

Затем подлаживаем помидорку.

Картошка с мясом в горшочке

Лук полукольцами кладем по четвертинки.

Картошка с мясом в горшочке

Прямо на лук кладем кусочки мяса.

Картошка с мясом в горшочке

Теперь сооружаем морковную «шапочку».

Картошка с мясом в горшочке

Солим, перчим, кладем лавровый листик. В каждый из горшков наливаем по 0.4 ст. водицы, так картошка и мясо будут очень мягкими и нежными, а во время тушения в духовке у вас не будет болеть голова, как потом отмыть духовку, от утекшего из горшочка содержимого.

Картошка с мясом в горшочке

Тушить картошку с мясом в горшочке около 40 минут, примерно при температуре 190 градусов. Собираетесь кушать сразу — кушайте, если нет, то из духовки не вынимайте. Крышки не открывайте, так как высушите вкусняшку. Часа три можно гулять, а картошка с мясом в горшочках останется теплой – теплой.

Приятного аппетита!!!

Картошка с мясом в горшочке

 
Загрузка...


Ваш отзыв