Картошка с мясом в духовке

14 Авг 2012, Автор: Aliska

 

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Предлагаю вашему вниманию рецепт картошки с мясом в духовке в оригинальном оформлении для праздничной подачи на стол.

Поджарьте на сковородке свиное мясо (1 кг).

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Когда свинина достаточно прожарится добавьте лук (2 шт), а через минуту добавьте соль и черный перец по вашему вкусу

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

2 кг чищеной и помытой картошки нарежьте брусочками и поджарьте на подсолнечном масле до готовности. В самом конце посолите.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Положите мясо в железную форму или используйте в качестве формы сковородку без пластмассовых ручек. Натрите сверху слой голландского сыра на крупной терке.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Положите сверху жареную картошку.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

С помощью чесночницы подавите небольшую головку чеснока, распределив ее поверх картофеля.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Смажьте майонезом и натрите сверху слой голландского сыра.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Запекайте картошку с мясом  в духовке примерно 20-25 минут на среднем огне.

После, выньте форму из духовки.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

 

Приложите к форме поднос или разделочную доску и переверните, чтоб мясо оказалось сверху. Готовую картошку с мясом украсьте зеленью и майонезом с кетчупом как на фото.

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом запеченная в духовке, готова!

lady-day-Картошка с мясом в духовке

lady-day-Картошка с мясом в духовке

 

 
Загрузка...


Отзывов (5) на «Картошка с мясом в духовке»

  1. Ага:

    Не очень это все полезно, мягко говоря …

  2. Татьяна:

    Выглядит потрясающи!!! Достаточно просто, и уверенна очень вкусно.Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецепт!!!

    • Aliska:

      И вам спасибо за отзыв. Попробуйте обязательно, очень вкусно и главное просто. Ничего мудреного)

  3. Лилия:

    Боже! Какая красота! Так аппетитно выглядит! А по поводу полезности, я думаю, что иногда, по праздникам, можно себя побаловать такой вкуснятиной! 😉

    • Aliska:

      Особенно мужчин балуйте) Мой муж каждую неделю просит такую картошечку) Так что не зря говорят что путь к сердцу мужчины…

Ваш отзыв