Картошка по-французски с мясом в духовке

02 Фев 2017, Автор: Aliska

Картошка с мясом в духовке

Предлагаю вашему вниманию мясо по-французски с картошкой в духовке рецепт с фото в оригинальном оформлении для праздничной подачи на стол. Блюдо отлично подойдет не только для праздника но и просто для вкусного ужина в кругу семьи.

Продукты:

Свинина — 1 кг.

Лук — 2 — 3 шт.

Картофель — 1 кг.

Твердый сыр — 400 гр. (голандский или российский).

Чеснок — несколько зубчиков.

Мясо по-французски в духовке рецепт с фото из свинины с картофелем

Поджарьте на сковородке свиное мясо (1 кг).

Когда свинина достаточно прожарится добавьте нашинкованный полукольцами лук, а через минуту добавьте соль и черный перец по вашему вкусу

1 кг чищеной и помытой картошки нарежьте брусочками и поджарьте на подсолнечном масле до готовности. В самом конце посолите.

Положите мясо в железную форму или используйте в качестве формы сковородку без пластмассовых ручек. Натрите сверху слой голландского сыра на крупной терке.

Положите сверху жареную картошку.

С помощью чесночницы подавите небольшую головку чеснока, распределив ее поверх картофеля.

Смажьте майонезом и натрите сверху слой голландского или российского сыра.

Запекайте картошку с мясом  в духовке примерно 20-25 минут на среднем огне.

После, выньте форму из духовки.

 

Приложите к форме поднос или разделочную доску к форме и переверните, чтоб мясо оказалось сверху. Готовое мясо по-французски в духовке из свинины с картофелем украсьте зеленью и майонезом с кетчупом как на фото.

К этому времени умопомрачительный аромат картошечки с мясом по-французски уже соберет всех домочадцев на вашей кухне! Так что смело приглашайте их к столу!

 

 
Загрузка...

 


Отзывов (5) на «Картошка по-французски с мясом в духовке»

  1. Ага:

    Не очень это все полезно, мягко говоря …

  2. Татьяна:

    Выглядит потрясающи!!! Достаточно просто, и уверенна очень вкусно.Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецепт!!!

    • Aliska:

      И вам спасибо за отзыв. Попробуйте обязательно, очень вкусно и главное просто. Ничего мудреного)

  3. Лилия:

    Боже! Какая красота! Так аппетитно выглядит! А по поводу полезности, я думаю, что иногда, по праздникам, можно себя побаловать такой вкуснятиной! 😉

    • Aliska:

      Особенно мужчин балуйте) Мой муж каждую неделю просит такую картошечку) Так что не зря говорят что путь к сердцу мужчины…

Ваш отзыв