Каноэ с курицей и грибами

07 Ноя 2012, Автор: salma

Каноэ с курицей и грибами

Каноэ с курицей и грибами

Когда человек собирается съесть что-то, у него включается сразу несколько чувств – вкус, обоняние, зрение. Чтобы получить максимальное удовольствие от кулинарного шедевра, все эти чувства должны быть полностью удовлетворены. Поэтому в блюде важен не только вкус, но и оформление и аромат. Каноэ с курицей и грибами возбуждает аппетит один своим видом, запах расплавленного сыра, смешанный с ароматом грибов, зовет к столу, а вкус не обманет ожиданий.

 

Вам потребуется:

  • 200 г. рубленого куриного филе;
  • 3 больших картофелины;
  • 200 г. грибов;
  • 100 г. сыра;
  • 1 луковица;
  • Соль;
  • Растительное масло.

 

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

Приготовление Каноэ с курицей и грибами:

1. Мелко нашинкуйте лук.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

2. Порежьте грибы.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

3. Обжарьте до готовности лук и грибы в масле.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

4. Обжарьте рубленное куриное филе до готовности.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

5. Смешайте грибы, лук и курицу. Посолите.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

6. Сварите картошку в мундире. Когда она будет готова, обдайте ее холодной водой, чтобы шкурка легче отходила.

7. Очистите картошку и разрежьте ее вдоль на две половины. Чайной ложкой сделайте углубление. Индейцы Северной Америки выдалбливали каноэ из дерева. Сделайте подобное, только из картофеля.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

8. Начините каноэ курино-грибной начинкой и положите в форму. Поставьте форму в духовку на 20 минут. По желанию можно смазать каноэ майонезом для сочности.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

9. Измельчите на крупной терке сыр и посыпьте им каноэ. Поставьте форму в духовку еще на 2-3 минуты.

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

lady-day-Каноэ с курицей и грибами

Подавайте Каноэ из картошки с  грибами  и курицей со свежими или консервированными овощами. Приятного аппетита!

Каноэ с курицей и грибами

Каноэ с курицей и грибами

 
Загрузка...

 


Ваш отзыв