Как готовить винегрет для праздников

15 Ноя 2012, Автор: Aliska

 

 

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Однако дни рождения и другие праздники никто не отменял во время поста, и если вы придерживаетесь правил питания в эти дни, но ждете гостей, предлагаем вам приготовить салат  винегрет с постным майонезом в праздничном оформлении. И вы откроете для себя салат винегрет по новому.

Как готовить винегрет для праздников

На одну порцию вам понадобится:

4 шт.  картофелины

3 шт. свеклы

2 шт. морковки

5 шт маринованных огурцов

пол банки зеленого горошка

250 гм. постного майонеза.

 

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Первым делом отварите овощи. После того как они остынут их нужно почистить и нарезать мелкими кубиками. Дальше готовить винегрет для праздников нужно слоями. Можно это сделать на плоском блюде, а для удобства положить сверху тарелки форму для выпечки без дна. Я использовала для слоеного салата  форму в виде сердца.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Первый слой это мелко порезанный картофель. Смазываем его майонезом.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Дальше нужно положить огурцы, снова нанести слой майонеза.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

 

Выкладываем пол баночки мелкого зеленого горошка. Это единственный слой где майонезом смазывать не нужно.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Сверху положим нарезанную вареную морковь, смажем майонезом и убираем нашу форму с тарелки.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Теперь остается смазать майонезом получившийся салат со всех сторон, и нанести на всю поверхность нарезанную кубиками свеклу.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Салат винегрет для праздников готов, но перед подачей на стол рекомендуем его украсить. Для этого отрежьте уголок у мягкой упаковки с майонезом и нарисуйте косые линии. Если у вас майонез в банке, используйте для этой цели плотный пакетик, куда положите пару ложек постного майонеза и сделайте маленькую дырочку.

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

Винегрет для праздников можно еще украсить зеленым горошком как на фото, или вырезать любые другие украшения из вареной моркови и свеклы. Такой красивый салат не стыдно подавать гостям в рождественский пост и в любой другой праздник!

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

lady-day-Как готовить винегрет для праздников

 

 
Загрузка...


Ваш отзыв